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Restauración tradicional y organizada

Analizamos tu marca Vs el  mercado ofreciéndote un diagnóstico global y detallado.

 

Diseñamos e implantamos nuevos conceptos y marcas de restauración.

 

Desarrollamos nuevas líneas de negocio (delivery, corners, shop in shop, food halls, supermercados, eventos…).

 

Ayudamos en la búsqueda y selección de proveedores nacionales e internacionales (materias primas, envases…).

 

Te mostramos las nuevas tendencias del sector a nivel nacional e internacional.

 

Buscamos y firmamos alianzas estratégicas y tácticas entre empresas del mercado de la restauración, el inmobiliario y el de la distribución (hipermercados y supermercados).

 

Buscamos ubicaciones ad hoc para el target de tu concepto/marca.

 

Gestionamos licencias de obras y actividad.

 

Desarrollamos proyectos integrales de licensing de tu marca para el mercado de la distribución (hipermercados y supermercados).

 

Realizamos tus proyectos de arquitectura e interiorismo.

 

Diseñamos  y seleccionamos proveedores decoración, mobiliario, equipamiento de frío, cocina, maquinaria y utillaje.

 

Diseñamos y desarrollamos recetas y presentaciones de producto.

 

Diseñamos y optimizamos procesos de trabajo (cocina y atención al cliente).

 

Diseñamos y elaboramos manuales formativos (conocimiento producto, buenas prácticas, elaboración, limpieza, atención al cliente…).

 

Realizamos formación y análisis de equipos en el terreno.

 

Te acompañamos a nivel formativo en aperturas y reformas.

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